ปีนี้ฉันจะผอม ! ใครที่กำลังตั้งเป้าหมายลดน้ำหนัก ลองมาอ่านถาม – ตอบ สบาย ๆ ชิล ๆ จาก “หนูดี วนิษา เรซ” นักเขียนคนสวยผู้นำเข้า Nuzest Pea Protein กันค่ะ ถ้าคุณมองว่าลดน้ำหนักมันยาก อ่านบทความนี้อาจจะร้องอ๋อ ! แล้วบอกว่า…
แบบนี้ก็ได้เหรอเนี่ย ? ดี๊ดี…
1. กินทุกมื้อ vs กินบางมื้อ
หนูดีเลือก “กินเป็นบางมื้อ” ค่ะ หรือมีไลฟ์สไตล์การกินในแบบที่เรียกว่า IF (Intermittent Fasting)
2. คุมอาหาร vs ออกกำลังกาย
หนูดีเลือก “คุมอาหาร” ค่ะ โดยเฉพาะช่วงไหนงานยุ่ง ๆ ไม่มีเวลา ก็คุมอาหารควบคู่ไปกับการมี Active Lifestyle คือพยายามเคลื่อนไหวร่างกาย เดินขึ้นบันได เดินไปนั่นมานี่
3. นมถั่ว vs นมวัว
หนูดีเลือก “นมถั่ว” และนมทุกอย่างที่มาจากพืชค่ะ
4. ลดเร็ว vs ลดช้า
หนูดีเลือก “ลดเร็ว” ค่ะ จริง ๆ ระยะเวลาไม่ใช่สิ่งสำคัญที่สุด เพราะสิ่งที่ต้องคำนึงมากกว่า คือ ลดน้ำหนักแล้วเรายัง “สุขภาพดี” อยู่หรือเปล่า? ไม่ใช่ลดน้ำหนักได้ช้า เนิบ แต่ในระหว่างที่ลดน้ำหนักเราก็เหวี่ยงขึ้น – ลงตลอดเวลาเพราะเรากินไม่ถูกหรือกินอาหารรสจัดบ่อยจนร่างกายได้รับโซเดียมเยอะเกิน แบบนี้ก็ไม่ไหวค่ะ
Noodi’s Tip: ไม่ว่าเราจะอ้วนหรือผอม เราก็ต้องรักร่างกายตัวเองค่ะ ลดได้แต่ห้ามเกลียดตัวเองตอนอ้วนนะ
5. อาหารนอกบ้าน vs อาหารทำเอง
แน่นอนที่สุด ! ต้องอาหารทำเอง สิคะ ใครอยากรู้ว่าหนูดีกินอะไรบ้าง เข้าไปส่องได้ใน hashtag #เมนูของหนูดี ได้ทั้งในเฟซบุ๊คและอินสตาแกรมเลยค่ะ ถ้าอยู่บ้านหนูดีก็ทำอาหารกินเอง ออกนอกบ้านก็พยายามพกออกไปทานเองด้วย เพราะรู้สึกว่าอาหารที่ปลอดภัยที่สุด คือ อาหารที่เราทำเอง และอาหารที่เรา “ปลูกเอง” ค่ะ
6. ผลไม้เปรี้ยว vs ผลไม้หวาน
หนูดีเลือก “ผลไม้เปรี้ยว” ค่ะ จริง ๆ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละคนนะคะ แต่คนที่ชอบผลไม้หวานหรือหวานอมเปรี้ยวบางอย่าง ก็ไม่ต้องช้ำใจไป เช่น ส้ม แอปเปิ้ล ถ้าเรากินพอประมาณและไม่คั้นแยกกาก แบบกินทั้งผลหรือนำไปปั่นสมูทตี้ ก็ไม่ใช่ประเด็นน่าเป็นห่วงค่ะ
7. น้ำหนัก vs สัดส่วน
สัดส่วนสำคัญที่สุดค่ะ! เพราะว่ากล้ามเนื้อหนักกว่าไขมัน ฉะนั้น บางทีเราคุมอาหารหรือออกกำลังแล้วสัดส่วนลดแต่น้ำหนักไม่ลด ก็ไม่ต้องเครียดไปค่ะ ให้ไปดูว่าสัดส่วนเรามันกระชับขึ้นมั้ย? น้ำหนักไม่ใช่คำตอบสำคัญเสมอไป
ยกเว้น ! ถ้ามีไลฟ์สไตล์การรับประทาน Plant Based Wholefood แบบหนูดี น้ำหนักควรจะลดสัปดาห์ละครึ่งปอนด์ค่ะ
8.ข้าว vs เส้น
หนูดีเลือกกิน “ข้าว” ค่ะ ขอแค่เป็นเมนูข้าวร้อน ๆ เช่น ข้าวต้มมื้อเย็น ถ้าได้กินจะฟินมากกก แต่ที่อยากบอก คือ ข้าวไม่ได้ทำให้อ้วนนะคะ ถ้าเราเลือกวิธีการปรุงที่ไม่ไปเพิ่มความอ้วน เช่น หุงให้มัน ทำเป็นข้าวผัด รวมถึงการเลือกข้าวที่ไม่ขัดสีด้วย
ดังนั้น ข้าวก็ไม่ใช่ผู้ร้ายที่ทำให้เราอ้วนเลยค่ะ
9. ลดแบบทรมาน vs ลดแบบมีความสุข
“ลดน้ำหนักแบบมีความสุข” แน่นอนค่ะ !
พอหนูดีเปลี่ยนมากินอาหารแบบ Plant Based Wholefood
หนูดียังสามารถกินพริก + สมุนไพรแซ่บ ๆ ได้เช่นเดิม
ที่สำคัญ คือ ไม่ต้องมานั่งกินน้อยแบบแมวดม สามารถกินจนอิ่มได้เลย เพราะเราเน้นกินพืช ลดน้ำมัน ลดน้ำตาล แม้อาหารจะดูปริมาตรเยอะ แต่แคลอรี่ต่ำมาก จนเรากินอิ่มก่อนที่แคลอรี่จะล้นเกินเสียอีกค่ะ
10. ชมตัวเอง vs กดดันตัวเอง
ทุกวันนี้ ชมตัวเอง ค่ะ แต่ก่อนที่จะปรับเปลี่ยนอาหาร หนูดีก็มีกดดันตัวเองเหมือนกัน เช่น ฉันออกกำลังกายแล้วนะ ฉันกินน้อยลงแล้วนะ ทำไมสัดส่วนไม่เปลี่ยน !
แต่การกินแบบไลฟ์สไตล์ Plant Based Wholefood ที่ทำให้หนูดีน้ำหนักลดลง เราไม่ต้องกดดันตัวเองเลยค่ะ
แค่ดูแลการกินให้สม่ำเสมอทุก ๆ วัน พร้อมทั้งชมตัวเอง ให้กำลังใจตัวเองทุก ๆ วัน
เราจะได้มีกำลังใจทำสิ่งดี ๆ เพื่อตัวเอง
และส่งต่อกำลังใจนี้ถึงคนอื่นในทุก ๆ วันค่ะ 🙂
หนูดี วนิษา เรซ…เรื่อง Noonniin…เขียน
