นอกจากพฤติกรรมการใช้ชีวิต ความเครียด ที่ส่งผลให้เกิดโรคกระเพาะ กรดไหลย้อน และโรคทางเดินอาหารต่างๆ ยังมีแบคทีเรีย ที่เป็นตัวการ ทำให้เราเกิดโรคกระเพาะได้อีกด้วย ในบทความนี้ แอดมินจะพาทุกคนไปรู้จักกับ “เชื้อเอชไพโลไร ” เพื่อระวังแบคทีเรียตัวร้าย วิธีสังเกตอาการ และวิธีดูแลตัวเองให้รอดพ้นจากเชื้อนี้กันค่ะ
เชื้อเอชไพโลไร คืออะไร
เชื้อแบคทีเรียที่ชื่อว่า “เฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร” (Helicobacter Pylori) หรือ เรียกสั้นๆ ว่า เอชไพโลไร (H. Pylori) แบคทีเรียที่พบในระบบทางเดินอาหาร โดยที่ส่วนใหญ่จะอาศัยอยู่ในกระเพาะอาหารและเยื้อบุลำไส้ เชื้อนี้จะเข้าไปสร้างกรดในกระเพาะอาหารปริมาณมาก จากการหลั่งฮอร์โมน Gastrin กระตุ้นให้มีการผลิตน้ำย่อยในกระเพาะอาหารมากขึ้น เป็นต้นเหตุ ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร กระเพาะอาหารอักแสบ และกรดไหลย้อน จนอาจนำไปสู่การเกิด “มะเร็งกระเพาะอาหาร” ได้เลย ซึ่งเราสามารถติดเชื้อจากการรับประทานอาหาร การดื่มน้ำที่มีเชื้อนี่ รวมถึงการสัมผัสเชื้อเข้าสู่ร่างกาย
อาการของการติดเชื้อเอชไพโลไร
ในคนที่ติดเชื้อนี้ ส่วนใหญ่มักไม่แสดงอาการ มีเพียงคน 20% เท่านั้น ที่แสดงอาการ โดยจะมีลักษณะอาการดังนี้
- ปวดท้องบริเวณใต้ลิ้นปี่ เรื้อรัง เป็นๆ หายๆ
- ปวดแสบ แน่นท้อง ท้องอืด เรอบ่อย
- กรดไหลย้อน
- คลื่นไส้ อาเจียน
- มักมีอาการดังกล่าว ก่อน หรือ หลังอาหาร
- เบื่ออาหาร
- น้ำหนักลดโดยไม่ทราบสาเหตุ
และเมื่อติดเชื้ออย่างรุนแรง อาจมี 2 อาการนี้
- อาเจียนเป็นเลือด หรือสีน้ำตาลคล้ำ
- อุจจาระเป็นเลือด หรือมีสีดำคล้ายยางมะตอย มีกลิ่นรุนแรง
หากพบอาการเหล่านี้ ควรรีบพบแพทย์ เพื่อทำการรักษา ตรวจวินิจฉัย อย่างละเอียด ก่อนที่อาการจะลุกลามกลายเป็นโรคร้ายค่ะ

วิธีตรวจหาเชื้อ เอชไพโลไร (H. Pylori)
พบแพทย์เพื่อความแม่นยำในการตรวจหาเชื้อ โดยจะมีวิธีดังนี้
- การเป่าลมหายใจ และวัดระดับยูเรีย (Urea Breath Test) เป็นการตรวจวัดปริมาณแอมโมเนีย เนื่องจากเจ้าเชื้อเเอชไพโลไร มีความสามารถในการเปลี่ยนยูเรีย เป็นแอมโมเนียได้ หากตรวจแล้วพบว่าเรามีปริมาณแอมโมเนียสูงกว่าปกติ แสดงมีเชื้อเอชไพโลไรในระบบทางเดินอาหารค่ะ
- การส่องกล้องกระเพาะอาหาร เป็นการส่องกล้องเข้าไปในทางเดินกระเพาะส่วนบน เพื่อทำการตัดชิ้นเนื้อเยื้อไปตรวจ จะทราบผลภายใน 30 นาที
- ตรวจอุจจาระ เป็นการเก็บตัวอย่างอุจจาระ ส่งตรวจโดยใช้ Polymerase Chain Reaction (PCR)สามารถตรวจหาการติดเชื้อได้อย่างแม่นยำ.
วิธีดูแลตัวเองให้ห่างไกลจากเชื้อเอชไพโรไร
- ล้างมือให้สะอาดทุกครั้ง ก่อนจัดเตรียมอาหาร และก่อนทานอาหาร
- หลีกเลี่ยงการทานอาหารสุกๆดิบๆ รวมถึงน้ำและอาหารที่ไม่สะอาด มีการปนเปื้อน
- ลดการทานอาหารรสจัด เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ งดสูบบุหรี่
- ผ่อนคลายความเครียด พักผ่อนให้เพียงพอ
- ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ให้ให้ลำไส้ได้ขยับ และออกกำลังไปพร้อมๆกับเรา

สุขอนามัยในการทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญ ลดการติดเชื้อโรค รวมถึงพฤติกรรมการใช้ชีวิต ควรคำนึงถึงสารอาหาร โภชนาการที่ควรได้รับในแต่ละวัน การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ลดเครียด พักผ่อนให้เพียงพอ จะช่วยให้เรามีสุขภาพดีอย่างยืนยาวค่ะ ส่วนใครที่มีอาการกังวลว่าอาจจะติดเชื้อนี้อยู่ ควรเข้าพบแพทย์เพื่อได้รับการตรวจหาเชื้อ ก่อนที่จะนำไปสู่การเกิดโรคร้ายตามมาค่ะ